Die Italiener geben den Takt bei den Nudelexporten an. Aber auch in Sachen Eigenkonsum sind sie Weltspitze.
Der Handel der ursprünglich zuerst aus China kommenden Lebensmittels, der Nudel, wird heute von den Italienern dominiert, welche es auf einen Marktanteil von annähernd 30% bringen. Erst mit weitem Abstand folgen die ostasiatischen Länder China und Südkorea auf den nächsten Rängen. Der weltweite Export von Nudeln und Pasta summierte sich hierbei 2019 auf knapp 9,0 Milliarden Euro. Hier geht es direkt zu den TOP 10!
Die größten Importländer
Die USA sind der derzeit größte Importeur von Nudeln gemessen am Einfuhrwert 2019. Mit einem Einfuhrwert im Umfang von fast einer Milliarden Euro übertrifft die USA dabei die EU-Länder Frankreich und Deutschland.
1. USA: 909 Mio. €
2. Deutschland: 707 Mio. €
3. Frankreich: 634 Mio. €
Die Pasta-Verrücktesten Länder
Die Italiener werden ihrem Ruf gerecht und verzehren tatsächlich mit Abstand am meisten Pasta- und Nudelgerichte. Mit einem durchschnittlichen jährlichem Konsum von 23,5 kg (2015) bedeutet dies international ein absoluter Spitzenwert.
1. Italien: 23,5 kg pro Jahr und Person
2. Tunesien: 16,0 kg
3. Venezuela: 12,0 kg
4. Griechenland: 11,2 kg
5. Schweiz: 9,2 kg
2019
Die zehn größten Exportländer von Nudeln und Pasta
| # | Land | Exporte (in Mio. €) | Weltmarktanteil | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Italien | 2687 | 29,9 % |
| 2 |  | China | 831 | 9,3 % |
| 3 |  | Südkorea | 547 | 6,1 % |
| 4 |  | Türkei | 542 | 6,0 % |
| 5 |  | Thailand | 489 | 5,4 % |
| 6 |  | USA | 312 | 3,5 % |
| 7 |  | Belgien | 286 | 3,2 % |
| 8 |  | Deutschland | 254 | 2,8 % |
| 9 |  | Österreich | 239 | 2,7 % |
| 10 |  | Vietnam | 205 | 2,3 % |
2018
Die zehn größten Exportländer von Nudeln und Pasta
| # | Land | Exporte (in Mio. €) | Weltmarktanteil | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | | Italien | 2420 | 28,9 % |
| 2 | | China | 782 | 9,3 % |
| 3 | | Südkorea | 471 | 5,6 % |
| 4 | | Türkei | 468 | 5,6 % |
| 5 | | Thailand | 424 | 5,1 % |
| 6 | | USA | 290 | 3,5 % |
| 7 | | Belgien | 289 | 3,4 % |
| 8 | | Deutschland | 240 | 2,9 % |
| 9 |  | Indonesien | 219 | 2,6 % |
| 10 |  | Niederlande | 195 | 2,3 % |
Quellen:
International Trade Centre (ITC) – Exportdaten.
International Trade Centre (ITC) – Importdaten.
Union of Organizations of Manufactures of Pasta Products of the EU.
