Höchste Güteklasse bei Olivenölen: Extra nativ.
Spanien ist der weltweit bei weitem führende Exporteur als auch Produzent von Olivenöl. Mit einem enormen Anteil von fast der Hälfte (42,3%) am weltweiten Exportaufkommen ließen spanische Exporteure 2020 ihre mediterranen Mitstreiter Italien und Tunesien locker hinter sich. Insgesamt wurden weltweit Ausfuhren dieses Öls im Gesamtwert von annähernd 6,7 Milliarden Euro verzeichnet. Hier geht es direkt zu den TOP 10!
Siegeszug des Olivenöls
Der früheste gezielte Anbau von Olivenbäumen zum Zwecke der Ölgewinnung wird für Kreta in der Zeit um 3.500 vor Christus vermutet. In den späteren Epochen gewann seine Verwendung insbesondere im Nahen Osten, Nordafrika sowie in Südeuropa an Bedeutung. Mit der spanischen Eroberungszügen erreichte die Olive auch im 16. Jahrhundert Lateinamerika. Europäische Franziskanermönche brachten sie schließlich 1769 nach Kalifornien. In Mitteleuropa wurde Olivenöl erst ab den 1960er Jahren durch italienische Gastarbeiter zunehmend beliebter. Heute ist der Einsatz von Olivenöl neben Raps- und Sonnenblumenöl eines der drei meist verwendeten Brat- und Gewürzöle Europas.
Südeuropäer konsumieren im Durchschnitt das meiste Olivenöl
Griechenland hatte 2016 den im Schnitt weltweit höchsten Konsum Pro-Kopf. Gefolgt von den Spaniern mit 11,5 Litern und Italienern mit 10,5 Litern pro Jahr. Dem gegenüber stehen lediglich 0,8 Liter durchschnittlicher Konsum in Deutschland, 1,2 Liter in Österreich sowie 1,6 Liter pro Kopf in der Schweiz.
Führendes Unternehmen bei Olivenöl
Das spanische Unternehmen Deoleo mit Sitz in Madrid ist Weltmarktführer im Verkauf von Olivenölen. Das Unternehmen vertreibt u.a. Marken wie Carbonell, Bertolli, Carapelli sowie Sassa. Es kam 2015 auf einen Umsatz von 817 Millionen Euro.
Europa mit Abstand wichtigste Herkunftsregion
EU-Länder, allen voran südeuropäische Länder, kommen zusammen auf einen weltweiten Anteil von mehr als 80,4% an den Weltexporten von fertigem Olivenöl. 14,9 % aller Exporte hatten ihren Ursprung im Nahen Osten sowie zunehmend aus Nordafrika (insbes. Tunesien). Weitere Mengen geringer Natur wurden aus Lateinamerika wie Argentinien und Chile (2,1%) exportiert.
2020
Die zehn größten Exportländer von Olivenöl
| Land | Exporte (in Mio. €) | Weltmarktanteil | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 |  | Spanien | 2816 | 42,3 % |
| 2 |  | Italien | 1406 | 21,1 % |
| 3 |  | Tunesien | 773 | 11,6 % |
| 4 |  | Portugal | 560 | 8,4 % |
| 5 |  | Griechenland | 493 | 7,4 % |
| 6 |  | Türkei | 113 | 1,7 % |
| 7 |  | Syrien | 91 | 1,4 % |
| 8 |  | Frankreich | 54 | 0,8 % |
| 9 |  | Argentinien | 53 | 0,8 % |
| 10 |  | Chile | 50 | 0,8 % |
| Gesamtexporte | 6659 |
2019
Die zehn größten Exportländer von Olivenöl
| Land | Exporte (in Mio. €) | Weltmarktanteil | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | | Spanien | 2984 | 47,3 % |
| 2 | | Italien | 1335 | 21,1 % |
| 3 | | Portugal | 551 | 8,7 % |
| 4 | | Tunesien | 445 | 7,0 % |
| 5 | | Griechenland | 351 | 5,6 % |
| 6 | | Türkei | 119 | 1,9 % |
| 7 | | Syrien | 81 | 1,3 % |
| 8 | | Argentinien | 63 | 1,0 % |
| 9 |  | Marokko | 60 | 1,0 % |
| 10 | | Frankreich | 57 | 0,9 % |
2018
Die zehn größten Exportländer von Olivenöl
| Land | Exporte (in Mio. €) | Weltmarktanteil | ||
|---|---|---|---|---|
| 1 | | Spanien | 3032 | 43,9 % |
| 2 | | Italien | 1391 | 20,1 % |
| 3 | | Tunesien | 636 | 9,2 % |
| 4 | | Portugal | 578 | 8,4 % |
| 5 | | Griechenland | 573 | 8,3 % |
| 6 | | Türkei | 203 | 2,9 % |
| 7 | | Argentinien | 65 | 0,9 % |
| 8 | | Syrien | 65 | 0,9 % |
| 9 | | Chile | 60 | 0,9 % |
| 10 | | Frankreich | 52 | 0,8 % |
2017
Die zehn größten Exportländer von Olivenöl
| # | Land | Exporte (in Mio. €) | Weltmarktanteil | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | | Spanien | 3661 | 50,7 % |
| 2 | | Italien | 1457 | 20,2 % |
| 3 | | Portugal | 495 | 6,8 % |
| 4 | | Griechenland | 481 | 6,7 % |
| 5 | | Tunesien | 360 | 5,0 % |
| 6 | | Türkei | 177 | 2,5 % |
| 7 | | Argentinien | 135 | 1,9 % |
| 8 | | Syrien | 85 | 1,2 % |
| 9 | | Chile | 59 | 0,8 % |
| 10 | | Frankreich | 54 | 0,7 % |
Quelle:
International Trade Centre (ITC) – Exportdaten.
